ကြက်ဥ ဖောင်းဖောင်းကြော် (ခိုင်ကျောင်)

ပါဝင်ပစ္စည်း

• ကြက်ဥ ၃လုံး
• ငါးငံပြာရည် ၁ဇွန်းငယ်
• ပြောင်းမှုန့်အနည်းငယ်
• ကြော်ဆီ(များများ)
• (ဝက်သားကြိတ်/ကြက်သွန်မြိတ်ထည့်နိုင်)

ချက်ပြုတ်နည်း

• ကြက်ဥ+ငါးငံပြာရည် အမြှုပ်ထူထူမွှေ(ပြောင်းမှုန့်နည်းနည်းက ဖောင်းစေ)
• ဆီများများ ပူပူတည်
• ဒယ်အလယ်သို့ ဥလောင်းချ၊ ချက်ချင်းဖောင်း
• ရွှေရောင်ကြွပ်လျှင် လှန်၊ ဆီစစ်၊ ထမင်းပေါ်တင်

ပစ္စည်းရွေးနည်း

ကြက်ဥ အခွံသန့်မကွဲ၊ အနှစ်ဖောင်း၊ အကာထူသောကြက်ဥလတ်ရွေး(ရေထဲထည့် နစ်လျှင်လတ်)။

စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်

လျှို့ဝှက်ချက်ဥကို အမြှုပ်ထူအောင်မွှေ+ဆီပူပူများများဖြင့် လောင်းမှ လှစွာဖောင်း; သံပုရာ/ရေ အနည်းငယ်က ပိုဖောင်း။

နေ့စဉ်လတ်ဆတ်ကြက်ဥကို Fresh Market Online မှာယူပါ။