ခရုကြော် (ဟွိုက်ထော့/အော်ဆွမ်း)

ပါဝင်ပစ္စည်း

• ကမာ/ကင်းမွန် ၂၀၀၃၀၀ဂရမ်
• ကြွပ်မုန့်ရည် (ဆန်မှုန့်+ပီလောပီနံမှုန့် ရေဖျော်)
• ကြက်ဥ ၂လုံး
• ပဲပင်ပေါက် + ကြက်သွန်မြိတ်
• ငရုတ်ဆော့စ်/စရီရာချာ တို့စရာ

ချက်ပြုတ်နည်း

• မုန့်ရည်ကို သင့်တင့်ပျစ်အောင်ဖျော်၊ ခရုကိုဖွဖွရော
• ဒယ်အိုးဆီပူ၊ မုန့်ရည်+ခရုလောင်း၍ အနားကြွပ်အောင်ကြော်
• ကြက်ဥထည့်၊ ဥခဲပြီးမှ လှန်၍ တစ်ဖက်ကြော်
• ပဲပင်ပေါက်၊ ကြက်သွန်မြိတ်ထည့်၊ မြန်မြန်မွှေ၊ ငရုတ်ဆော့စ်နှင့်တည်ခင်း

ပစ္စည်းရွေးနည်း

အသားထူ၊ အရောင်လတ်၊ ပင်လယ်အနံ့သန့်၊ ပုံမပျက်သော ကမာကိုရွေး · ခရုလတ်ကြော်လျှင် ချို၍မငါးနံ့။

စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်

လျှို့ဝှက်ချက်မီးပြင်းဖြင့်ကြော်၍ အမြန်မလှန်ဘဲ၊ မုန့်အနားခဲကြွပ်အောင်ဦးစွာထားဟွိုက်ထော့ ကြွပ်ကြွပ်ရ · ဆန်မှုန့်နှင့်ပီလောပီနံမှုန့်ရောလျှင် အပြင်ကြွပ်အတွင်းနူး မျှတ။

ကမာ/ကင်းမွန်လတ် + ကြွပ်မုန့် အစုံကို Fresh Market Online မှ မှာယူပါ။