အမဲသားကရဖက်ကြော်
Last updated: 10 Sept 2026
413 Views
ပါဝင်ပစ္စည်း
- အမဲသားပါး ၂၀၀ဂရမ်
- ကရဖက် တစ်ဆုပ်
- ငရုတ်ကြက်သွန်ထောင်း ၁ဇွန်း
- ကမာဆော့စ် ၁ဇွန်း
- ပဲငံပြာရည်နက်ချို အနည်းငယ်
- သကြား ၁/၂
ချက်ပြုတ်နည်း
- အမဲသားကို ကမာဆော့စ်ဖြင့် ၁၀မိနစ်နယ်
- ဒယ်အိုးမီးအပြင်းဆုံး၊ ငရုတ်ကြက်သွန်ကြော်
- အမဲသားထည့်၊ အရောင်ပြောင်းသည်နှင့် မြန်မြန်ကြော်၊ အရသာထည့်
- မီးပိတ်ကရဖက်ထည့်၊ ချက်ချင်းတည်ခင်း
ပစ္စည်းရွေးနည်း
အမဲသား နီရဲရဲလတ်ဆတ်၊ မမည်း၊ အဆီ ခရင်မ်ဖြူ။ အသားနုပိုင်း(tenderloin/rump)က ပျော့၊ အကြောကို ဖြတ်လှီးပါ။
စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်
လျှို့ဝှက်ချက်မီးအပြင်းဆုံးဖြင့် ခဏတာသာကြော်၊ လွန်ကျက်မသွားစေဘဲ အရည်ကြွယ်၊ နယ်ဆေးတွင် baking soda အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
အရည်အသွေးမြင့် အမဲသားပါးနှင့် ဟင်းခတ်ကို Fresh Market Online တွင် မှာယူပါ။
Tags :
Related Content
ဆူပြည်ကြီးငါးလတ်ကို ဥဆားနယ်ဖြင့်ကြော်—ထောပတ်ရနံ့၊ ငန်မွှေး၊ ပင်လယ်စာဆိုင်ရွှေ။
19 Aug 2026
ချိုမြိန်နူးညံ့သောရွှေဖရုံကို ကြက်ဥနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဖြင့်ကြော်—နူးညံ့မျှတ၊ သဘာဝချို၊ လွယ်ကူ၍ ကျန်းမာရေးအကြိုက်ဆုံးဟင်း။
9 Sept 2026
ကျစ်နူးသောကြာဆံကို ပုစွန်နှင့်ပြည်ကြီးငါးဖြင့်နယ်၊ ချဉ်စပ်အသုပ်ရည်၊ တရုတ်နံနံ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်နှင့်—ပရိုတင်းပြည့်၍ အရသာထ ပန်းကန်တစ်ခုဟင်း။
10 Sept 2026
