ပုစွန်ကြီးကင်

ပါဝင်ပစ္စည်း

• မြစ်ပုစွန်/ပုစွန်ဖြူကြီး ၄-၆ကောင်
• ပင်လယ်စာဆော့စ်(ငရုတ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သံပုရာ၊ ငါးငံပြာရည်၊ သကြား၊ နံနံ)

ချက်ပြုတ်နည်း

• ပုစွန်ဆေး(အခွံမခွာ)၊ ကျောပိုင်းခွဲ၍ အနက်ကြောထုတ်
• မီးသွေး/မီးအလတ်ဖြင့် လှည့်ကင်၊ အခွံနီမွှေးအောင်
• ဦးခေါင်းအဆီ ပွက်ပွက်ဆူ၊ အသားဖြူကျက်
• ပန်းကန်တင်၊ ပင်လယ်စာဆော့စ်နှင့်တည်ခင်း

ပစ္စည်းရွေးနည်း

ပုစွန်ကြီးလတ်၊ အခွံပြောင်မာ၊ ဦးခေါင်းတွယ်(မမည်း)၊ ဦးခေါင်းအဆီများ၊ အသားဆူ၊ ပင်လယ်ရနံ့သန့်။

စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်

လျှို့ဝှက်ချက်အခွံနှင့်ကင်မှ ချိုမြိန်+အဆီထိန်း; လွန်မကင်နှင့်အဆီပွက်ဆူသည်က အကောင်းဆုံး; ဆော့စ်အသစ်က အသည်းနှလုံး။

ပုစွန်ကြီးလတ်+ပင်လယ်စာဆော့စ်ပစ္စည်းကို Fresh Market Online မှာယူပါ။