ပင်လယ်စာအစပ်ဆော့စ် (ဆိုင်ကြီးလျှို့ဝှက်ချက်)

ပါဝင်ပစ္စည်း

• ငရုတ်စိမ်းသေး ၁၀-၁၅တောင့်
• ကြက်သွန်ဖြူ ၅မွှာ
• သံပုရာ ၃လုံး
• ငါးငံပြာရည် ၃ဇွန်း
• သကြား ၁ဇွန်း
• နံနံ
• (ပျစ်စေရန်နံနံချေ/ငရုတ်ကောင်းစိမ်း)

ချက်ပြုတ်နည်း

• ငရုတ်+ကြက်သွန်+နံနံထောင်း(နံနံမြစ်က ပိုမွှေး)
• သကြား+ငါးငံပြာရည်ထည့်၊ သံပုရာညှစ်၍ သကြားပျော်အောင်မွှေ
• အရသာစမ်းချဉ်ဦး-စပ်-ငန်နောက်ဆုံး၊ ကြိုက်သလိုညှိ
• ပုစွန်ကင်၊ ငါးပေါင်း၊ ခုံး၊ ပင်လယ်စာမှန်သမျှနှင့်တို့စား

ပစ္စည်းရွေးနည်း

ငရုတ်စိမ်းလတ်စပ်မွှေး · ကြက်သွန်ဖြူမွှာဆူ · သံပုရာလေးရည်များ(မခါး) · နံနံလတ်မွှေး။

စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်

ဆိုင်ကြီးလျှို့ဝှက်ချက်သံပုရာအသစ်ညှစ်(ပုလင်းမသုံး); ငါးငံပြာရည်+သကြားရောပြီးမှ သံပုရာညှစ်၍ မခါးစေ; နံနံချေ/ငရုတ်စိမ်းနည်းငယ်ထည့်၍ ဆော့စ်ပျစ်၍ ပင်လယ်စာကိုကပ်; တည်ခင်းခါနီး အသစ်လုပ်။

ငရုတ်၊ ကြက်သွန်၊ သံပုရာ၊ နံနံလတ်ဖြင့် ပင်လယ်စာဆော့စ်ကို Fresh Market Online မှာယူပါ။