ลาบเนื้อ
อัพเดทล่าสุด: 8 ก.ย. 2026
414 ผู้เข้าชม
วัตถุดิบ
- เนื้อสับ 300 ก.
- ข้าวคั่วป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว
- หอมแดงซอย ต้นหอม ผักชีฝรั่ง
- ใบสะระแหน่
- ผักสดเคียง
วิธีทำ
- ลวก/ผัดเนื้อสับกับน้ำเล็กน้อยจนสุก
- ปรุงน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น คลุกให้เข้ากัน
- ใส่ข้าวคั่ว หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง
- ใส่สะระแหน่คลุกเบาๆ เสิร์ฟกับผักสด
เทคนิคเลือกวัตถุดิบ
เลือกเนื้อสับสดสีแดง ไม่มีกลิ่น · ข้าวคั่วหอมใหม่บดหยาบ · ผักสดกรอบ
สูตรลับเชฟ
สูตรลับ: อย่าผัดเนื้อจนแห้ง เก็บความชุ่มไว้ · ข้าวคั่วบดหยาบใส่ก่อนเสิร์ฟให้ยังหอมกรุบ · ปรุงเปรี้ยว-เค็ม-เผ็ดให้แซ่บนัว
เนื้อสับสด + ข้าวคั่ว + สมุนไพร + ผักสด สั่งครบที่ตลาดสดออนไลน์
Tags :
บทความที่เกี่ยวข้อง
น้ำตกหมู เนื้อหมูย่างหอมๆ หั่นชิ้น คลุกน้ำยำแซ่บ ข้าวคั่วหอม เปรี้ยวเผ็ดกำลังดี
28 ส.ค. 2026
กุ้งสดตัวโตทอดกระเทียมเจียวหอมกรุ่น พริกไทยหอมนิดๆ เนื้อกุ้งเด้ง ทำไว กินง่าย เป็นกับข้าวจานโปรด
8 ก.ย. 2026
สมูทตี้ผลไม้สดปั่นเนียน หวานสดชื่นจากธรรมชาติ เพิ่มพลังยามเช้า เฮลตี้ทำง่าย
25 ส.ค. 2026
