综合水果奶昔

食材

• 综合水果（香蕉、芒果、草莓）1.5杯
• 牛奶/酸奶½杯
• 蜂蜜1汤匙
• 冰块

做法

• 水果切块（香蕉冷冻更顺滑）
• 水果、牛奶/酸奶、蜂蜜、冰入搅拌机
• 打至顺滑细腻
• 倒入杯中，用水果装饰，立即享用

选材技巧

选香熟不烂的水果 · 带斑点的熟香蕉更甜香 · 莓果表面亮实。

主厨秘诀

秘诀：香蕉/水果先冷冻再打，奶昔浓稠冰凉不必多加冰（不冲淡）；用蜂蜜或水果熟度调甜，无需加糖。

多种新鲜水果＋牛奶/酸奶，在线生鲜市场配齐。