ဝက်သားနှင့်ပဲတောင့်ရှည် ဟင်းခါးအနှစ်ကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်း

• ဝက်သားစဉ်း သို့ ဝက်သားသုံးထပ်လွှာပါး ၃၀၀ဂရမ်
• ဟင်းခါးအနှစ်(ငရုတ်သီးအနှစ်) ၂ဇွန်း
• ပဲတောင့်ရှည် ၁လက်ဆုပ်၊ အပိုင်းလှီး
• ရှောက်ရွက် ၃-၄ရွက်၊ ဆုတ်
• ငါးငံပြာရည်၊ သကြားအနည်းငယ်
• ကြော်ဆီ

ချက်ပြုတ်နည်း

• ဆီပူတွင် ဟင်းခါးအနှစ်ကို မွှေးအောင်ကြော်
• ဝက်သားထည့်၍ ကျက်အောင်ကြော်
• ပဲတောင့်ရှည်ထည့်၍ ကြွပ်ရွအောင်ကြော်
• ငါးငံပြာရည်၊ သကြားဖြင့်အရသာညှိ၊ ရှောက်ရွက်ထည့်မွှေ၍ မီးပိတ်

ပစ္စည်းရွေးနည်း

ပန်းရောင်လတ်ဆတ် အနံ့မရှိသောဝက်သားရွေး · စိမ်းလန်း၊ မာကျော၊ မညှိုးသောပဲတောင့်ရှည် · မွှေးသောရှောက်ရွက်။

စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်

လျှို့ဝှက်ချက်ဟင်းခါးအနှစ်ကို အလယ်အလတ်မီးဆီဖြင့် အရင်မွှေးအောင်ကြော်မှ ဝက်သားထည့်၊ ရနံ့ပိုထွက်; ပဲကို နောက်မှထည့်၍ မြန်မြန်ကြော်၊ ကြွပ်နေအောင်; ရှောက်ရွက်ကို အဆုံးမှဆုတ်ထည့်၍ မွှေး။

ဝက်သားလတ်+ပဲတောင့်ရှည်+ဟင်းခါးအနှစ်+ရှောက်ရွက်ကို Fresh Market Online မှာယူပါ။