ရေခွံပေါင်း ဆေးဖက်ဝင်အပင်နှင့် (ရေခွံ/ကင်းမွန်ပေါင်း)

ပါဝင်ပစ္စည်း

• ရေခွံ (ကင်းမွန်) ၅၀၀ဂရမ်၁ကီလို
• စပါးလင် ထောင်း ၂၃ရွက်
• ရှောက်ဖက် + ပင်စိမ်း
• ပတဲကြီး + ငရုတ်သီး
• ပေါင်းရန် ရေအနည်းငယ်

ချက်ပြုတ်နည်း

• ရေခွံကိုပွတ်ဆေး၊ မုတ်ဆိတ်ဆွဲထုတ်၊ ရေစိမ်၍သဲထုတ်
• အိုးအောက်တွင် စပါးလင်၊ ပတဲကြီး၊ ရှောက်ဖက်ခင်း၊ ရေခွံကိုအပေါ်ထပ်
• ရေအနည်းငယ်ထည့်၊ အဖုံးပိတ်၊ မီးပြင်းဖြင့် ခွံပွင့်သည်အထိပေါင်း
• ပင်စိမ်းဖြူး၊ မီးပိတ်၊ ပင်လယ်စာဆော့စ်နှင့်တည်ခင်း

ပစ္စည်းရွေးနည်း

ခွံပိတ်နေသော (သို့) တို့လိုက်လျှင်ပိတ်သော ရေခွံကိုရွေးအသက်ရှင်နေခြင်း · အမြဲဟနေ၍မပိတ်သည်ကို ဖယ်ထုတ် · ဆေးဖက်ဝင်အပင်လတ်က ပိုမွှေး။

စားဖိုမှူးလျှို့ဝှက်ချက်

လျှို့ဝှက်ချက်မီးပြင်းဖြင့်ပေါင်း၍ ခွံပွင့်တာနှင့် အဖုံးဖွင့်၊ ကြာကြာမပေါင်းဘဲ အသားကို ကျစ်ချိုစိမ့်စေ · အောက်ခံ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များများခင်းက ရေနွေးငွေ့က ရနံ့ကို အသားထဲသို့ ဆောင်ယူ။

ရေခွံလတ် + ဆေးဖက်ဝင်အပင်အစုံ၊ Jorasalad ပင်လယ်စာဆော့စ်နှင့် Fresh Market Online မှ မှာယူပါ။